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Mele Golden Biologiche

Mele Golden Biologiche di Orteat


Classica, intramontabile ed irresistibile. La Mela Golden è la più conosciuta e ammirata tra le varietà di mele italiane. Inizia a maturare alla fine dell’estate e viene raccolta nel mese di settembre, rimane frigoconservata per i successivi mesi ed è pronta per essere gustata tutto l’anno. 

Il profumo è decisamente inconfondibile, la sua scocca è giallo-verde scintillante, mentre il sapore è dolce e la polpa succosa. Perfetta per essere mangiata da sola, diventa anche la protagonista perfetta per i dessert. 

Tanto bella quanto buona, la mela Golden possiede tantissime proprietà nutritive. Ricca di vitamina B e C, contiene numerose fibre e zucchero a rapido assorbimento. Ideale come spuntino, a conclusione di un pasto o a colazione.  

La sua storia la precede, il nome deriva dal latino Malum (frutto del Melo) e il suo uso è noto nella storia, nella mitologia, nelle fiabe e in gran parte della cultura internazionale. 

Nasce tra gli alberi delle colline e delle vallate nel Nord Italia, ad alte altitudini e con un clima particolarmente fresco. 

Le Mele Golden Biologiche Italiane in vendita online su Orteat vengono coltivate seguendo un metodo sostenibile, senza nessun fitofarmaco o fertilizzanti di sintesi chimica, dai nostri produttori Enrica e Valter a Cavour, in provincia di Torino. 

 

Le proprietà e i valori nutrizionali

Le mele Golden sono costituite da più dell’80% di acqua insieme a zuccheri, fibre, carboidrati e  proteine. Può essere gustata con la buccia, in questo caso fornisce anche un consistente apporto di fibre che consente all’intestino di intrappolare liquidi e zuccheri in eccesso. Ricca di vitamine del gruppo B e del gruppo C. 



Le mele Golden arrecano tantissimi benefici al nostro organismo, sempre consigliate per una alimentazione corretta e salutare, sono ideali per ogni tipo di dieta. Vediamo alcuni delle sue principali caratteristiche: 

 

  • Previene l’invecchiamento grazie ai suoi sali minerali. 
  • Possiede proprietà diuretiche, ed è infatti indicata nei disturbi gastrointestinali, provvedendo a regolare la flora intestinale. 
  • Disintossicante, può essere consumata alla fine dei pasti per migliorare la digestione. 
  • Combatte la stanchezza e l’inappetenza, per via dei sali minerali contenuti. 

Conservazione e utilizzo

Sbizzarritevi ad usare le mele nei modi più differenti e creativi! 

Potete preparare i più classici dei dolci come la torta di mele, lo strudel o i pancakes, oppure pensarle in una veste insolita ad esempio accostandola a piatti più ricercati come primi, secondi o contorni. 

Un frutto classico con infinite combinazioni, provatele tutte! 



Le Mele Golden vengono raccolte a settembre e frigoconservate per i successivi mesi, pronte per essere consumate durante i restanti mesi dell’anno. Durante tutto della coltivazione la frutta segue un metodo biologico e sostenibile in totale rispetto della natura. 

Le Mele Golden saranno consegnate direttamente a casa in tutta la loro genuina bontà.
Conservare le mele in un luogo fresco e chiuso come una veranda o una cantina. Potete anche riporle nel cassetto della frutta del frigo.
Per rallentare il processo di maturazione è meglio tenere le mele lontano da altra frutta e verdura oppure avvolgerle in un sacchetto di carta, tovagliolo o foglio di giornale.  
Se una mela presenta una lieva ammaccatura occorre separarla dalle altre e consumarla in poco tempo. 

Chi è l’agricoltore

Enrica e valter

,

Azienda Agricola Fornero

Prima un nonno, poi un papà ed adesso un papà e una figlia!
Una storia di generazioni che come radici di alberi si susseguono nel tempo, è proprio il nonno di Enrica a dare il via alla coltivazione di Mele e Pere nei campi piemontesi, siamo a Cavour vicino Torino. 

Di anno in anno, questo magnifico po ...

Mele Golden Biologiche

Prodotto da
Enrica e Valter

22,00 €

1 confezione- 4 kg

Consegna tra il 6 e l'8 novembre.

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